作业帮馄饨皮的做法馄饨皮是怎样和面?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/30 09:08:16
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馄饨皮的做法馄饨皮是怎样和面?
馄饨皮的做法
馄饨皮是怎样和面?
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制作方法是将面粉加水搅拌制成散状面团,然后通过熟化挤压机制成条状面带,再经刀辊切割制成云吞皮
将面粉（最好选用富强粉）放入盆内,加入少许精盐,倒入适量水,和成面团,用手揉到面团光润时,盖上湿布饧约20分钟,备用.
赶成方形,即可开始包.
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