麦芽糖成分

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/14 20:14:28
麦芽糖成分
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麦芽糖成分
麦芽糖成分

麦芽糖成分
饴糖俗称米糖、山芋稀或糖稀,是由碎米、山芋、玉米淀粉经淀粉水解制成的,主要成分是麦芽糖和糊精,饴糖是浓厚、黏稠的浆状物,呈淡黄色而透明,有糖的正常风味,其甜味清爽,无不良气味,无可见杂质,无霉变、浮

淀粉麦芽糖

果糖跟葡萄糖(高中必修一)

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