韩国泡菜是否会因为产生亚硝酸盐而致癌?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 22:52:07
![韩国泡菜是否会因为产生亚硝酸盐而致癌?](/uploads/image/z/9678929-41-9.jpg?t=%E9%9F%A9%E5%9B%BD%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E6%98%AF%E5%90%A6%E4%BC%9A%E5%9B%A0%E4%B8%BA%E4%BA%A7%E7%94%9F%E4%BA%9A%E7%A1%9D%E9%85%B8%E7%9B%90%E8%80%8C%E8%87%B4%E7%99%8C%3F)
xSK@Vuw. `GMB` BBݹjĭsh fQsz9O}F}xl.TO_2t+6
UظlFkL(h8%4D(:VYt]>Zy"'w76g$s-
kiXVETXQW}UEQA@݀mM
`}.W`+DGvo(?X[!
Qx-\Ъ):}Bj>QuFZdC
0tE='
̌_J#4Kh_bakRio74YJ.P/-P?2nc2r ۄfBPOjM̗G%
R&&k'L+]ـ"C;Y*@}P6bX55qgNA oj=Ryߘn&emCмv {K~KT<'ET{hγsI|
韩国泡菜是否会因为产生亚硝酸盐而致癌?
韩国泡菜是否会因为产生亚硝酸盐而致癌?
韩国泡菜是否会因为产生亚硝酸盐而致癌?
按照网上的说法是韩国泡菜制作工艺科学,腌制时间短,还会添加维生素C,导致亚硝酸盐含量极低,所以致癌性较低.但我觉得这不过是韩国文化发展的比较好,国家也早一步发达起来的缘故,我就不相信50年前韩国人就会往泡菜里加VC,还有人说韩国泡菜中用鱼露代替了食盐,使泡菜更营养,我觉得也是盲目媚外罢了,鱼露不过是酱油的一类罢了,也是含盐分的,此外,中国人以前那么穷,有的人连酸菜水都当下饭菜,哪来那么多精力和财力往泡菜里加调料(调料可是不便宜的),现在若是仔细发掘一下中国的泡菜,你将会发现有数不尽的品种,调味料也是五花八门
采纳哦
韩国泡菜是否会因为产生亚硝酸盐而致癌?
怎样腌制韩国泡菜不产生亚硝酸盐?
泡菜的制作过程会产生亚硝酸盐么?
泡菜需要多长时间产生亚硝酸盐
自来水如果持续烧开会产生亚硝酸盐等致癌物质,那如果煲粥或煲汤后,这汤粥里面是否也会产生致癌物
味精加热是否会产生致癌物质?
味精加热是否会产生致癌物质?
隔夜菜放冰箱,亚硝酸盐会致癌?
制作酸奶的过程中是否会产生亚硝酸盐,为什么?
我们家是吃自制腊肠的,无任何食品添加剂,请问自制腊肠也会产生致癌的亚硝酸盐吗?
亚硝酸盐可通过改变基因的结构而致癌对吗
做泡菜时,泡菜中的亚硝酸盐什么时候会到最高的峰值,什么时候会降到最低?
亚硝酸盐在什么特定情况在会变成致癌物质?
韩国的泡菜含亚硝酸盐吗?他们每天都吃不怕生病吗?
泡菜的亚硝酸盐
泡菜里的亚硝酸盐
腌菜多久会产生亚硝酸盐
剩饭剩菜中含有亚硝酸盐致癌,加热后亚硝酸盐转化为硝酸盐,是否就无害了?