为什么我炸出的油条 膨胀了,但是咬起来却非常硬.配料500克高筋面粉 15克小苏打 12克白矾 10克盐

为什么我炸出的油条 膨胀了,但是咬起来却非常硬.配料500克高筋面粉 15克小苏打 12克白矾 10克盐 无铝油条炸出的油条为什么会硬? 为什么炸的油条膨胀不起来呢 配料正确的油条为什么炸不膨胀? 猪肉丸子的做法,我做出来的丸子咬起来都是散的,为什么呢?我做了好多遍, 油条为什么膨胀? 我想请问我用了安琪的无铝油条膨松剂用来炸油条,但是面我没用完,放冰箱里面以后还能炸油条不?最长能放多久? 为什么我用安琪无铝油条膨松剂炸出来的油条很干啦? 为什么炸出来的油条两个侧面不会膨胀,吃起来硬硬的为什么炸出来的油条两个侧面不会膨胀,（不是两头哦）吃起来硬硬的 怎么炸油条大油条怎样炸出空心的油条 怎么炸油条大油条怎样炸出空心的油条 安琪无铝油条膨松剂为什么在炸油条的时候会溅油? 油条精炸出来的油条为什么会发硬? 我炸的油条冷了发硬是什么原因 为什么我炸的油条凉了以后会变硬了.口感不好.是我面没活好,还是怎么回事 烧饼凉了以后为什么变硬我们家是专门做烤烧饼的,可不知道为什么,烧饼凉了以后就变得很硬,咬起来很费劲 我炸的麻花为什么是空心的 就想炸油条是的今天上百度查了一下 炸了点麻花 但是成空心得了 为什么油条炸出来会有点硬我是做早点生意的朋友..以卖点油条维持生活..但是我发现现在炸的油条吃起来有点硬..这是什么原因啊..我所用的配方是：面粉5000克..盐70克..白矾120克..小苏打40克