作业帮为什么铁会生锈?生锈该怎么办呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/19 23:34:57
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为什么铁会生锈?生锈该怎么办呢?
为什么铁会生锈?生锈该怎么办呢?
为什么铁会生锈?生锈该怎么办呢?
铁容易生锈,除了由于它的化学性质活泼以外,同时与外界条件也极有关系.水分是使铁容易生锈的条件之一.化学家们证明：在绝对无水的空气中,铁放了几年也不生锈.然而,光有水也不会使铁生锈,人们曾经试验过,把一块铁放在煮沸过的、密闭的蒸馏水瓶里,铁并不生锈.你注意到河边的那些自来水管吗?它们常常是上边不锈,下边不锈,只是靠近水面的那一段才生锈.原来,只有当空气中的氧气一旦溶解在水里,才会使铁生锈.在靠近水面的部分,与空气距离最近,水中所溶解的氧气也最多,所以容易生锈.空气中的二氧化碳溶在水里,也能使铁生锈.铁锈的成分很复杂,主要是氧化铁、氢氧化铁与碱式碳酸铁等.铁锈真糟糕,它又松又软,象块海绵,一块铁完全生锈后,体积可胀大八倍.这海绵状的铁锈特别容易吸收水分,自然,铁就烂得更快了.还有不少因素,使铁容易生锈,如水中有盐,铁制品表面不干净,粗糙,铁中杂有其他金属……等等” 通过上面的分析,我们知道,铁生锈主要是有两个因素作用：水和空气.为了防止铁锅生锈,只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦.具体做法如下 1 简单点的.铁锅用过之后,将其悬挂于阴凉通风的地方.避免阳光直射.2 长久不用的.在铁锅上抹点油.或者煎肥猪肉,猪皮等东西,之后用柔软的抹布,或者丝瓜丝等洗锅,再将其悬挂于阴凉通风的地方.避免阳光直射.3 平时注意的.用铁锅烧汤,烧开水后,要末点油.锅铲不用太硬的.避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅.