面粉如何发酵?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/06 13:54:20
面粉如何发酵?
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面粉如何发酵?
面粉如何发酵?

面粉如何发酵?
你先用点酵母或者引面放在面里,跟面混合,等你做好了馒头等面食,在把它放在温暖的地方,等过一段时间,看下是否变大了,用手掂量下是否变轻了,如果变轻了那就是发酵好了.