腌腊肉可以放酒吗?

腌腊肉可以放酒吗? 什么温度腌腊肉合适?现在北京温度6〜17度,可以腌腊肉吗 腊肉可以晒吗? 腌腊肉亚硝酸盐在腊肉中的比例 怎样用酱油腌腊肉 夏天可以熏制腊肉吗 腌腊肉放多少盐 怎么做腌腊肉好吃 家庭腌腊肉用什么样的盐好?超市的含碘细盐可以吗?大粒盐买不到. 腊肉跟香肠是不是一样``不能吃腊肉的可以吃香肠不```我最主要的是想问不能吃腊肉的可以吃香肠不``` 我申请的是腌腊肉制品的QS,能不能做腌腊肉制品的熟食 腊肉做的汤可以喝吗?有不有毒? 腊肉可以做什么菜比较好吃RT 腌腊肉盐放少了有臭味了（腌肉都洗过了好几天了,还有白色的东西） 还可以第2次盐放腌吗? 请问腌腊肉的配料用些什么好吃呢? 腌腊肉制品常见的理化检验项目有哪些? 做腊肉要选猪哪个部位的肉啊、 怎么腌的腊肉比较好吃.能不能详细点、腌制诀窍 如何健康地吃腊肉?朋友告诉我说“水煮腊肉时加点醋可以减少肉里的亚硝酸成分”,请问有科学道理吗?