面团晒干后还能变回面粉吗?

面团晒干后还能变回面粉吗? 面团是混合物吗?怎样能把面粉溶液和面团分离成面粉和水? 面粉如何形成面团 面粉发酵后剩下的面团能二次利用吗? 用安琪酵母发酵的面团加油后还能发起来吗?用安琪酵母发酵的面团,加一点油以后（不超过面粉重量的10％）,还能发起来吗? 面粉叫生面,加水揉成面团就是熟面,生面和熟面有何区别?揉面改变了面粉的物理或化学性质了吗? 做面团 水和面粉的比例是多少? 面粉和成面团后为什么体积变小! 面粉与酵母的最佳比例是多少能让面团发酵的最好,做出的面包才会松软可口.揉面的时间长短与面团发酵的好坏有关系吗?最佳的揉面时间是多久? 800克面粉加200克水和成面团,水的重量占面团总重量的几分之几 800克面粉加200克水和成面团,水的重量占面团重量的几分之几 800克面粉加200克水和成面团,水的重量占面团重量的几分之几 多少气温让面团发酵多少时间是怎么计算时间的?面粉加干酵母的面团,我在浙江地区 面团怎么揉?第一次做低筋面粉的面团,结果加多水又粘,加少水又分开.怎么弄成团? 高筋面粉加水后和出的面团是怎么样的?高筋面粉和出来的面团是不是可以拉很长的,而低筋面粉和出来的面团是一拉就断的? 面粉发面时,不是需要乳酸菌产生co2使面团蓬松吗?那这不是有氧呼吸吗...面粉发面时,不是需要乳酸菌产生co2使面团蓬松吗?那这不是有氧呼吸吗?但为什么通常发面却要密封呢? 我的面团搅拌过度了吗 我用面包机搅拌了四十分钟,出来就很粘手,我加了些面粉,这些图我是发酵了一阵子之我的面团搅拌过度了吗我用面包机搅拌了四十分钟,出来就很粘手,我加了些面粉,这 面粉和水混在一起之后变成面团,那为什么面团干了不能回复成面粉呢?