什么是白米?在米中常见吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/26 02:30:09
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糙米经继续加工,碾去皮层和胚(即细糠),基本上只剩下胚乳,即我们平时食用的白米或大米.我国大米分特等、标准一等、标准二等、标准三等四个级别.
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什么是白米,白米就是大米吗?
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平时吃的米饭是粗米还是白米,粗米就是糙米吗?有说粗米富含植物纤维,利于健康,而白米基本无营养.那我们平时吃的米饭多为什么米,粗米还是白米?怎么选购粗米?粗米是不是就是所谓的糙米?
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