红烧火腩果子狸煲怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/24 22:13:38
红烧火腩果子狸煲怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,
xTV@~\srPl>K=OB!`TD(J~|fw6WBgw=w;37v!lC ҷL ү@1ݧML릣mI5h~@qCOdLM}|{_fL<)^T2p}$wW\b ]^5V?o<,5frPvO:Wm(;+ﾷ2K/xuwP>js*sźG~& q N+BW [>1=@fFo#))XClI%k8_V9fptx  k˸#4q05éJ{xL&>TZ®# h: e< -^ݑkKP14!{˞*F T6~C]@=1`8 z֒Nqy+[# DFw玂\q/TU*=\S -Tt7D-Dk&e*\Lu7eer `H]/#rd`/qIQGe YRиׄ@ bnF'$ᨆLBX`;H{R_+SqQWZI!.n(qPk֚%g˶ SNCO[Zl:`2CE>Qu ($ʙHmmxδ

红烧火腩果子狸煲怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,
红烧火腩果子狸煲怎么做?
需要什么原料,具体步骤是什么,

红烧火腩果子狸煲怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,
主料：果子狸 600克 猪肉(肥瘦) 150克
辅料：香菇（鲜） 50克
调料：姜 51克 大蒜 3克 姜 25克 大葱 25克 姜汁 25克 黄酒 25克 味精 8克 白砂糖 3克 酱油 10克 蚝油 15克 盐 1克 香油 1克 花椒粉 1克 猪油（炼制） 125克 淀粉(豌豆) 10克 各适量
红烧火腩果子狸煲的做法：
净果子猪宰净烧去细毛,刮洗干净,斩为约25克一件的小件,分别用柠檬叶水和姜汁酒水烫过,然后用猪油起锅,爆香姜片（切片）、葱条（切条）与果子狸炒匀加沸水煨过.武火烧锅,下猪油、蒜子炸过.捞起,去油,放进蒜（捣碎）茸、姜（剁碎）米、果子狸、火腩炒匀,溅入绍酒,加淡二汤400克,放入陈皮米、调入味精5克、精盐5克、白糖2克、老抽5克、蚝油10克,将果子狸煲过,然后将果子猪排在碗中,上面放火腩,炸过的蒜子和冬菇,一起蒸熟后倾出原汁留用.把蒸料覆转放于碟中.用猪油起锅,放入蒸果子狸原汁、淡二汤（100克）,调入剩下的味精、精盐、老抽、蚝油等味料,再加入胡椒粉,用湿淀粉15克（淀粉10克加水）打芡,再加麻油拌匀,取出淋在果子狸面上.

红烧火腩果子狸煲怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么, 果子狸怎么做最好吃? 做气泡膜需要什么原料 炒蚕豆怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 花生糖怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 油爆鸭丁怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 炸鸡盒怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 香黄豆怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 盐水虾怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 宫保鸡丁需要什么原料怎么做 香辣五丝怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 松仁豌豆怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 生菜龙虾怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 香糟香螺怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 萝卜丝拌海蜇皮怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么, 五元蒸鸭块怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 炒血鸭怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢 鲍鱼炖蚬鸭怎么做?需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢